かわいいシリコンカップを使ってブルーベリーマフィン。
ブルーベリーは去年ブルーベリー狩り行った時の物。冷凍しておいたから、まあ、あれから半年以上はたってるけど、大丈夫だろう。。。冷凍したしね。。。ってことで使っちゃった。
味? 大丈夫だったよ。これで全部やっとブルーベリー使い終わったよ。今年のブルーベリー狩りは手加減しないとまた消費するのに大変になるっ!
このレシピ、日本人の方ので作ったんだけど、出来上がって食べてみたら、甘さが足りない。。
旦那曰く、パンと思って食べる!
次男だけは、気をきかせてるのか?これぐらいが丁度いいよ!だって(笑)
でもね、よくレシピ見てみたら、ダイエット用って書いてあって。。甘くないはずだ。。
この量で、でも砂糖70g入れたんだよ。市販のはすっごく甘いから、(特にアメリカ)あれはどれだけ砂糖が入ってるんだ?ってちょっと怖くなったよ〜〜〜。
これ作ってオーブン入れた後、あっ、そういえばアガーがあったなって思って、抹茶ゼリーまで作ったの。普段あまりデザート作らないのに、なんかこの日は二つも作っちゃった。
今日はこのわらびをどうやって食べようか考えてる所。
これね、お友達の庭ににょきにょきはえてるの! いっぱいはえてるから持って行って〜って言われて頂きましたが。。。。どうやって料理すればいいかわからないのよね。。
後でクックパッド見て、何か作ってみま〜す。